Agroindustrialização no município de São Lourenço do Sul/RS
Marques Andersson, Norberto Luiz / T. Machado, Antonio L. / F. Ferreira, Mauro
O livro objetiva-se a apresentar, ainda que brevemente, os problemas atinentes aos licenciamentos (ambiental, sanitário e tributário/fiscal) de empreendimentos que tem por norte a transformação (agroindustrialização) dos alimentos produzidos, notadamente, pelas famílias rurais. Vale aqui comentar que tal trabalho insere-se nas atividades científicas-acadêmicas desempenhadas pelos autores, neste caso específico, do autor principal, a fim de obt...